Tilda Publishing
Новогодняя ночь 2023
Щелкунчик

Сбор гостей в 21:00

Начало мероприятий в 22:00

Стоимость: 8500 рублей на персону

Работаем до 05:00

До Нового года осталось:
Дней
Часов
Минут
Секунд
Новогоднее меню
Закуски
Ассорти из свежих овощей
из свежих овощей и домашних разносолов
570 гр
800
р.
Сыры
сыр пармезан, горгондзола, качотта, камамбер в сочетании с медом, ягодами, курагой, черносливом, виноградом и грецким орехом
300/40 гр
1600
р.
Севиче
из лосося, тунца и дорадо под соусом Никкей с кусочками апельсина, грейпфрута и авокадо
350 гр
2600
р.
Мясные деликатесы с мини-закусками
бастурма, домашняя колбаса из индейки, утиное филе магре, ростбиф домашнего запекания, рулеты из баклажана и мягкого сыра, тарталетки с оливье и крабом, тарталетки с мягким сыром и красной икрой, канапе с уткой и мандаринами, оливки, вяленые томаты, соус Цезарь
460/30 гр
2300
р.
Фруктово-десертная ваза
ананас, апельсин, виноград, груша, грейпфрут, киви, клубника, мини пирожные: шоколадное с малиной, муравейник с голубикой, конфеты в шоколаде
1200 гр
2100
р.
Хлебная корзина
домашний хлеб: чиабатта, деревенский, бородинский; масло сливочное соленое
300 гр
200
р.
Салаты
Оливье
со слабосоленым лососем
210 гр
700
р.
Зеленый салат с копченой уткой
и соусом из черной смородины
220 гр
700
р.
Салат с говядиной в паназиатском стиле
с жульеном из лука порея, маринованного имбиря, красного лука и томатов черри, под заправкой на основе соуса кайкути, кунжутного и оливкового масла
190 гр
700
р.
Горячие закуски
Морепродукты-гриль на шпажке
розовая креветка, гребешок, кальмар с соусом пряный лимон
170 гр
650
р.
Жульен из томленой телятины
в сливочно-грибном соусе с припущенными овощами фрикасе на слоеной булочке
190 гр
650
р.
Горячие блюда
Филе дорадо
с пюре из кабачка с трюфельным маслом и овощной сальсой
270 гр
950
р.
Медальоны из телятины
приготовленные на живых углях с кукурузной полентой и овощами-гриль под соусом Вальдерлоу на основе мясного фюме и чернослива
320 гр
950
р.
Кебаб из баранины
с запеченными картофельными дольками и овощным салатом по-грузински
380/40гр
950
р.
Предложение на 4 персоны
Позвоните менеджеру банкетной службы:
Телефон: +7 (846) 233‑52‑73
Или заполните форму: