Новогодние корпоративы — Ресторан Магадан Самара

Новогодние корпоративы 2023

Для компаний от 6 до 230 персон

Все включено: 7000 рублей за персону

Сбор гостей в 19:00, насыщенная развлекательная программа с 19:30. Ведущий, кавер-группа, Дед Мороз и Снегурочка, творческие номера, дискотека.

Меню новогоднего корпоратива

Закуски

Овощное плато

томаты, огурцы корнишоны, сладкий перец, редис, сельдерей, морковь, душистая зелень, сыр фета
350 гр

600

р.

Сырная палитра

сыр пармезан, горгондзола, моцарелла, качотта, таледжио, камамбер в сочетании с медом, ягодами, курагой, черносливом, виноградом и грецким орехом
470 гр

2100

р.

Ассорти из рыбы и морепродуктов

лосось слабого посола, филе сельди, масляная рыба, террин из форели, черноморские мидии в соусе маринара, ролл калифорния с креветкой. Сервируется оливками ночарелло, маслинами, лимоном, зеленью и соусом Тартар
430 гр

2300

р.

Ассорти мясных деликатесов

бастурма, карбонат, утиное филе магре, ростбиф домашнего запекания, рулет из филе цыпленка, домашняя колбаса из индейки, террин из цыпленка, маслины и соус Цезарь
420 гр

1500

р.

Ассорти из закусок

брускетты с маринованным перцем, с домашним ростбифом, с томатами канкасе; витки из баклажан-гриль с овечьим сыром, грецким орехом и пряной зеленью; канапе: с салями, с ветчиной, с копченым филе цыпленка; греческие оливки, маслины
420 гр

900

р.

Домашние соленья

маринованные и соленые огурчики, томаты собственного посола, квашеная капуста, черемша, мини патисоны, морковь по-корейски, чеснок, оливки и маслины
550 гр

800

р.

Фрукты

ананас, виноград, яблоко, груша, клубника, голубика
1150 гр

2500

р.

Хлебная корзина

домашний хлеб: чиабатта, деревенский, бородинский; масло сливочное соленое
300 гр

300

р.

Салаты

Нисуаз с тунцом

тунец-гриль в кунжуте, фасоль кенийская, картофель черри, микс салата, томаты черри, яйцо, огурец, оливковый дрессинг
270 гр

700

р.

Салат с креветками-гриль

с фунчозой, овощным соте и кунжутом под заправкой на основе соевого соуса койкути, оливкового масла и пикантного ширача
210 гр

700

р.

Салат с говядиной

жульеном из лука порея, болгарским перцем, маринованными огурчиками и томатами черри под азиатским соусом
230 гр

700

р.

Горячие закуски

Румяный блинчик с жульеном из цыпленка

с белыми грибами и сливочным соусом
170 гр

500

р.

Пирог рыбный «Кулебяка»

с филе морского окуня, листьями шпината, грибами, сыром и цукини-гриль со сливочно-икорным соусом
210 гр

500

р.

Горячие блюда (индивидуальная подача)

Жареный судак

с вешенками, луковым конфитюром, муссом из кукурузы и картофельным пюре
400 гр

900

р.

Турнедо из говяжьего филе миньон

с картофельным муссом с васаби и грибами, томленными в сливочном соусе
320 гр

900

р.

Свиная корейка на кости

приготовленная на живых углях с картофелем черри, перечным соусом и салатом по-Грузински
320 гр

900

р.

Предложение на 10 персон:

7000 рублей за персону

Закуски; Овощное плато / 350 гр; 600; 2 шт; 1200 Сырная палитра / 470 гр; 2100; 2 шт; 4200 Ассорти из рыбы и морепродуктов / 430 гр; 2300; 2 шт; 4600 Ассорти мясных деликатесов / 420 гр; 1500; 2 шт; 3000 Ассорти из закусок / 420 гр; 900; 2 шт; 1800 Домашние соленья / 550 гр; 800; 2 шт; 1600 Фрукты / 1150 гр; 2500; 2 шт; 5000 Хлебная корзина / 300 гр; 300; 2 шт; 600 Салаты; Нисуаз с тунцом / 270 гр; 700; 5 шт; 3500 Салат с креветками-гриль / 210 гр; 700; 5 шт; 3500 Салат с говядиной / 230 гр; 700; 0; 0 Горячие закуски; ; Румяный блинчик с жульеном из цыпленка / 170 гр; 500; 5 шт; 2500 Пирог рыбный «Кулебяка» / 210 гр; 500; 5 шт; 2500 Горячие блюда; Жареный судак / 400 гр; 900; 5 шт; 4500 Турнедо из говяжьего филе миньон / 320 гр; 900; 5 шт; 4500 Свиная корейка на кости/ 320 гр; 650; 0; 0 Напитки; Морс ягодный /Сок RICH 1000 мл; 400; 5 шт; 2000 Вода БонаАква с газом/без газа / 500 мл; 200; 5 шт; 1000 Вино белое Нуволе Пино Гри Мускат, Шато Тамань, 11% / 750 мл; 1000; 5 шт; 5000 Вино красное Нуволе Мерло Каберне, Шато Тамань, 12% / 750 мл; 1000; 0; 0 Игристое Нуволе, Брют, Белое, 10% / 750 мл; 1000; 0; 0 Водка Органика Арктик, 40% / 500 мл; 1000; 5 шт; 5000 Музыкальная программа; 1400; 10 ед; 14000 ИТОГО; ; ; 70000 ₽

Скачать предложение на 10 персон в pdf

Менеджер банкетной службы:

Телефон: +7 (846) 233‑52‑73